Saat kamu berlibur ke Pulau Dewata jangan lupa untuk mencoba makanan khas Bali halal yang bercita rasa lezat. Simak rekomendasinya.
Pulau Bali merupakan salah satu dari destinasi wisata populer di Indonesia maupun dunia.
Banyak wisatawan asing maupun lokal yang jatuh hati pada pesona keindahan alam yang indah dan eksotis.
Seni dan budaya Bali juga dikenal unik dan selalu menjadi daya tarik bagi para turis mancanegara.
Selain pantai serta seni dan budaya, Bali juga mempunyai banyak kuliner tradisional yang khas dan halal.
Nah, penasaran apa saja makanan khas daerah Bali?
Simak daftarnya dalam artikel ini yang telah dirangkum blog Skorcard dari laman berita online Detik.com.
Daftar 10 Makanan Khas Bali
1. Nasi Tepang
Nasi tepeng merupakan makanan Bali yang mirip seperti bubur dan berasal dari daerah Gianyar.
Kuliner khas Gianyar Bali ini biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur, terong, dan kacang-kacangan serta menjadi menu sarapan sehari-hari.
2. Ayam Betutu
Makanan khas Bali halal dan lezat yang tidak boleh dilewatkan ketika kamu berlibur ke Pulau Dewata adalah ayam betutu.
Ayam betutu terbuat dari bumbu khas Bali berupa campuran daun jeruk, sereh, salam, kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, dan bumbu lainnya.
3. Sate Lilit
Makanan tradisional Bali berikutnya yang bercita rasa enak dan kaya akan rempah adalah sate lilit.
Biasanya, sate lilit terbuat dari daging ayam atau ikan yang digiling. Lalu, dicampur dengan parutan kelapa dan dililit pada batang bambu atau sereh.
4. Nasi Jinggo
Nasi jinggo merupakan kuliner tradisional Pulau Dewata yang mirip nasi kucing dari Yogyakarta, lantaran dibungkus daun pisang dengan porsi yang kecil.
Kuliner akan disajikan dengan aneka lauk, seperti daging, sate lilit, mie goreng, sambal goreng tempe, dan sambal.
5. Nasi Campur
Kalau kamu penasaran makanan apa yang paling terkenal di Bali? Maka, salah satu kuliner favorit para wisatawan di Bali yakni nasi campur.
Selain nasi, makanan ini terdiri dari berbagai macam lauk, seperti sate lilit, ayam suwir bumbu genep, urap, sambal matah, dan beberapa komponen lainnya.
6. Rujak Bulung
Sebagian kamu mungkin masih asing dengan apa itu rujak bulung?
Rujak bulung adalah jenis rujak yang menggunakan bahan rumput laut serta disiram dengan kuah pindang dan ditambah kelapa parut serta kedelai goreng. Rasanya gurih dan menyegarkan!
7. Jukut Ares
Dalam bahasa Bali, jukut artinya sayur dan ares artinya anak batang pisang.
Hidangan ini menggunakan batang pohon pisang sebagai bahan utama. Kemudian, disajikan bersama kuah kaldu tulang ayam.
Rasa pedas gurih dari jukut ares cocok dinikmati ketika musim hujan tiba.
8. Bebek Betutu
Makanan khas Bali simpel dan halal yang wajib kamu coba berikutnya adalah bebek betutu.
Hidangan ini menggunakan bahan utama bebek yang dimasak dengan bumbu betutu khas Bali, dengan rasa yang gurih dan sedikit pedas.
9. Telor Base Genep
Bagi yang belum tahu, telor base genep adalah kuliner khas Bali dengan bahan utama telur ayam.
Olahan telur ini kemudian dimasak menggunakan bumbu dasar khas Bali yang disebut base genep.
10. Soto Sampi
Ada banyak jenis soto di berbagai daerah di Indonesia. Salah satunya adalah soto sampi yang terdiri dari daging sapi dan babat serta berbagai rempah-rempah untuk dijadikan kuah.
Biasanya, soto sampi disajikan bersamaan dengan sayur lobak, bawang goreng, dan seledri.
Itulah daftar 10 makanan khas Bali yang halal dan bercita rasa lezat, wajib kamu coba ketika berlibur ke Pulau Dewata.
Baca selalu artikel terbaru terkait rekomendasi hotel, pilihan tempat wisata, makanan dan minuman, hanya di blog Skorcard.
Segera ajukan aplikasi untuk memperoleh kartu kredit Mayapada Skorcard yang memberikan banyak kelebihan setelah transaksi.
Jangan lewatkan artikel-artikel terbaru di blog SkorLife terkait instrumen investasi seperti emas, obligasi, sukuk, hingga properti.
Kalau kamu berencana membeli mobil listrik baru dengan skema cicilan ke multifinance, yuk cek dulu skor kreditnya melalui aplikasi SkorLife.
Leave a Reply