Yuk, cari tahu pilihan minuman khas Papua yang mungkin belum banyak diketahui. Rekomendasi minuman tradisional yang tiada duanya.
Papua tidak terkenal cuma soal alam yang cantik atau budayanya yang eksotik, mulai dari Raja Ampat sampai Wamena. Semua memang menyuguhkan sesuatu yang berbeda.
Akan tetapi, di balik itu, ada juga makanan dan minuman khas Papua yang unik dan jarang ditemui di tempat lain. Setiap tempat memang memiliki kuliner tersediri.
Ada yang dibuat dari buah lokal, rempah, hingga hasil fermentasi. Sebagian disajikan dengan cara tradisional yang khas.
Kalau kamu suka eksplorasi rasa baru, daftar ini layak banget buat dicoba. Tidak sekadar minuman, tetapi bagian dari pengalaman kuliner Papua yang otentik.
Blog Skorcard menyajikan informasi tepercaya dari berbagai media kredibel termasuk situs berita daring nasional, laman gaya hidup, dan lainnya.
Daftar 10 Minuman Khas Papua Wajib Coba
1. Es Kelapa Muda Asam Manis
Kelapa muda di Papua ini mempunyai karakter rasa yang unik, ada sentuhan asam dan manisnya sekaligus. Hmm, jadi penasaran ya.
Ditambah perasan jeruk nipis dan gula merah, minuman ini jadi super segar. Pas banget untuk diminum pada siang hari yang terik, langsung bikin semangat lagi.
2. Kopi Papua Wamena
Buat kamu para coffee addict, kopi Papua Wamena ini wajib banget dicicipi. Kopi ini punya aroma kuat dan rasa yang lembut, sering ada sentuhan floralnya.
Banyak barista dunia pun melirik varian kopi ini untuk house blend mereka. Jangan sampai kelewatan, ya. Kamu juga wajib mencicipinya.
3. Es Matoa
Minuman ini memakai buah matoa, buah khas Papua yang rasanya unik banget. Rasanya tuh kayak perpaduan rambutan, leci, dan kelengkeng.
Ditambah kolang-kaling, jeli, dan potongan buah lain, es Matoa ini membuat pengalaman minum jadi lebih seru dan segar, apalagi kalau dinikmati pada siang hari.
4. Swansrai
Nah, ini dia minuman fermentasi dari air kelapa tua. Proses fermentasinya cukup lama, jadi kandungan alkoholnya lumayan tinggi, bisa sampai 30%.
Uniknya, Swansrai disajikan pakai batok kelapa. Kalau mau coba, pastikan bijak, ya, lantaran memabukkan. Ini adalah salah satu minuman khas Papua Barat dan daerah lainnya.
5. Kopi Amungme
Selain Wamena, Timika juga punya kopi andalan, namanya Kopi Amungme. Kopi jenis Arabika ini punya rasa yang membuat kamu ketagihan, apalagi kalau disajikan hangat.
Kamu bisa menemukan kopi ini di warung kopi lokal atau bahkan bawa pulang kemasannya buat oleh-oleh. Wah, hampir setiap tempat di Indonesia, punya produk kopi tersendiri ya.
6. Teh Sari Sarang Semut
Jangan kaget sama namanya, minuman ini memang terbuat dari sarang semut yang tumbuh di umbi-umbian. Wah, unik juga ya.
Rasanya memang agak pahit, tetapi bisa ditambah gula merah biar lebih manis. Konon, minuman herbal ini punya banyak manfaat buat kesehatan, lho.
7. Es Sunset Papua
Dari namanya saja sudah terbayang keindahannya. Minuman ini punya warna oranye cantik mirip senja, perpaduan jus wortel dan jus jeruk segar.
Rasanya manis dan menyegarkan, cocok buat kamu yang pengin minuman cantik dan sehat sekaligus. Yuk, biasakan meneguk minuman yang sehat setiap hari.
8. Jus Buah Merah
Buah merah ini sudah jadi makanan pokok di Papua, bahkan sering diolah jadi saus. Namun, ada juga yang menjadikannya jus atau saripati.
Jus buah merah dipercaya bisa meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, cocok untuk kamu sering dikejar deadline pekerjaan. Ini salah satu minuman khas Papua Selatan juga yang patut dicoba.
9. Es Keladi
Minuman ini unik karena bahan utamanya daun keladi yang dihaluskan, lantas dikukus atau direbus. Pasti banyak yang belum pernah melihat tanaman keladi.
Es ini disajikan bersama air gula, air jeruk nipis, dan es batu. Kadang ditambah santan atau jahe biar makin mantap. Sensasi rasanya beda dan patut dicoba!
10. Kopi Manguni
Meskipun tidak sepopuler Wamena atau Amungme, kopi Manguni dari daerah lainnya di Papua juga patut diperhitungkan.
Kopi ini punya karakteristik rasa yang kuat dan aroma khas pegunungan Papua, memberikan pengalaman ngopi yang mendalam bagi para penikmatnya.
Wah, siapa menyangka kalau pilihan minuman di kawasan ini tidak kalah dengan daerah lainnya di Indonesia. Yuk, coba satu persatu.
Kalau kamu penasaran dengan kekayaan rasa dari daerah lain, coba juga minuman khas Jawa Timur yang nggak kalah segar dan unik. Setiap wilayah punya bahan, cara penyajian, dan cerita yang berbeda.
Sebagai pelengkap perjalanan kulinermu, jangan lupa cek juga artikel makanan khas Sulawesi Tengah. Siapa tahu cocok dipasangkan dengan minuman khas Papua favorit kamu.
Mau kulineran sambil keliling Indonesia? Cek rekomendasi tempat dan makanan khas di blog Skorcard. Pastikan, kalau jalan-jalan harus makan-makan juga.
Belanja online atau offline semakin untung pakai kartu kredit Mayapada Skorcard. Ajukan sekarang dan jangan lupa untuk menikmati promo terbaiknya.
Butuh ide usaha rumahan atau cara menambah penghasilan selain bekerja? Temukan tipsnya di artikel blog Skorlife. Banyak cara untuk mendapatkan cuan.
Sebelum mengajukan pinjaman kredit ke bank atau multifinance, pastikan riwayat kredit kamu aman. Cek dulu lewat aplikasi Skorlife agar prosesnya lancar.
Leave a Reply