Yuk, cari tahu mengenai pilihan minuman khas Betawi. Bagi kamu yang tinggal di Jakarta, mungkin sudah pernah mencoba semuanya.
Minuman dari Betawi memiliki daya tarik yang khas dan menyegarkan. Beberapa di antaranya sudah sangat populer, tetapi ada juga yang masih jarang diketahui.
Hmm, bisa jadi kamu pernah mencobanya. Hanya saja, kamu tidak pernah mengetahui asal minuman tersebut berasal.
Jika sedang mencari variasi minuman yang menyegarkan dan menyehatkan, kamu bisa mencoba beberapa pilihan minuman tradisional dari Jakarta ini.
Setiap minuman tidak hanya menawarkan cita rasa yang unik, tetapi juga memberikan sensasi yang berbeda dari minuman pada umumnya.
Blog Skorcard telah merangkumnya dari berbagai sumber untuk membahasnya, seperti situs perjalanan, laman media daring, dan lainnya.
Rasakan Segarnya 10 Minuman Khas Betawi Berikut Ini
1. Es Kolang-Kaling
Es kolang-kaling terbuat dari kolang-kaling kenyal yang dipadukan dengan daun pandan dan sirup manis. Kolang-kaling berasal dari buah pohon aren.
Minuman ini sering ditemukan dalam acara-acara tradisional masyarakat Betawi dan sangat cocok untuk disantap saat cuaca panas.
Rasanya yang manis dan segar membuatnya menjadi pilihan tepat untuk melepas dahaga. Minuman juga cocok untuk berbuka puasa.
2. Es Goyang
Mirip dengan es potong, es goyang terbuat dari campuran santan dan tepung beras. Rasanya yang manis dan kenyal cocok dinikmati kapan saja.
Proses pembuatannya yang unik, yaitu dengan menggoyang-goyangkan wadah es hingga membeku, menghasilkan tekstur lembut yang enak.
3. Bir Pletok
Meskipun bernama “bir,” minuman ini tidak mengandung alkohol. Terbuat dari campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, dan kayu secang, bir pletok memberikan sensasi hangat dan menyegarkan.
Bir pletok adalah minuman yang pas untuk kamu yang ingin merasakan sensasi rasa tradisional dengan manfaat kesehatan.
4. Es Selendang Mayang
Es selendang mayang terdiri dari tepung beras yang kenyal, disiram dengan sirup manis. Manisnya terasa menyegarkan dan cocok dinikmati pada siang hari yang panas.
Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang manis, es ini menjadi salah satu pilihan minuman favorit masyarakat Betawi.
5. Kopi Jahe
Kopi jahe adalah minuman yang menghangatkan tubuh. Perpaduan kopi hitam dengan rempah jahe menciptakan rasa yang kuat dan penuh cita rasa.
Kopi jahe sangat cocok untuk menemani waktu santai atau menghangatkan tubuh setelah beraktivitas seharian di luar umah.
6. Es Doger
Es doger dikenal dengan isian yang melimpah, seperti es santan, kelapa, ketan hitam, sirop, hingga tapai singkong. Rasanya yang manis dan gurih memberikan sensasi yang menyegarkan.
Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Betawi dan sering ditemukan di pinggir jalan dengan gerobak. Bahkan, nama “doger” merupakan singkatan dari “dorong gerobak”.
7. Aer Manis
Aer manis terbuat dari campuran serai, daun jeruk, dan gula batu, dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan.
Rasanya manis dan segar, cocok untuk diminum di siang hari yang panas. Minuman ini juga memiliki aroma harum yang menenangkan.
8. Es Campur Betawi
Berbeda dengan es campur pada umumnya, es campur Betawi memiliki tambahan bubur sumsum yang memberikan tekstur unik.
Rasanya manis dan segar, dengan paduan sirup yang membuat setiap sendoknya terasa lezat. Kamu harus mencobanya suatu saat.
9. Tuak
Tuak merupakan minuman tradisional Betawi yang terbuat dari nira pohon aren. Rasanya manis alami dan menyegarkan.
Meskipun sekarang sudah jarang ditemukan, tetapi tuak tetap menjadi salah satu minuman khas yang memiliki tempat khusus dalam budaya Betawi.
10. Es Cincau
Es cincau terdiri dari cincau segar yang dipadu dengan santan, gula, dan garam. Penjual minuman ini mudah untuk ditemui.
Kombinasi rasa manis dan gurihnya menjadikan es cincau pilihan yang sempurna untuk mendinginkan tubuh setelah beraktivitas.
Dari es doger yang menggugah selera hingga bir pletok yang hangat dan menyegarkan, ragam minuman ini menyuguhkan cita rasa Betawi yang otentik.
Jika kamu berkunjung ke Jakarta, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba minuman khas Betawi yang pasti akan memanjakan lidahmu.
Nah, demikianlah artikel mengenai rekomendasi minuman yang menjadi ciri khas Betawi, masyarakat yang tinggal di kota Jakarta sejak lama.
Simak artikel di blog Skorcard lainnya yang menyajikan panduan lengkap tentang hotel dan destinasi wisata di dalam negeri maupun luar negeri.
Kartu kredit Mayapada Skorcard memberikan berbagai keuntungan untuk penggunanya setiap kali bertransaksi. Yuk, miliki segera.
Untuk pilihan investasi yang cerdas, pertimbangkan sukuk tabungan atau obligasi ritel, dan jangan lewatkan artikel-artikel terbaru hanyadi blog Skorlife.
Pastikan pengajuan kredit kamu untuk membeli ruko second ke bank berjalan lancar dengan memeriksa skor kredit melalui aplikasi Skorlife.
Leave a Reply