Wah, ternyata Sumatra Selatan memiliki kekayaan kuliner yang beragam, simak sederetan rekomendasi minuman khas Palembang berikut ini.
Palembang tidak hanya terkenal dengan kuliner seperti pempek, tapi juga menyimpan deretan minuman khas yang menggoda selera.
Biasanya, orang mengenal sederetan makanan khas kota ini, terutama yang berbahan dasar ikan atau menggunakan ikan.
Menyegarkan dahaga di tengah panasnya cuaca Kota Pempek, minuman khas Palembang ini menawarkan rasa unik yang tidak akan kamu temukan di tempat lain.
Apa saja minuman khas dari Palembang yang wajib dicoba? Yuk, simak daftarnya berikut ini, ada banyak yang harus dicoba.
Blog Skorcard menyajikan rangkuman informasi terpercaya yang dihimpun dari berbagai sumber berkualitas, seperti laman berita daring.
Rekomendasi 10 Minuman Khas Palembang yang Menyegarkan
1. Es Hoya Palembang
Es hoya palembang merupakan perpaduan cincau hitam yang segar, santan, dan sirup gula merah yang manis. Hmm, perpaduan yang mantap.
Minuman ini sangat populer karena menyegarkan dan cocok dinikmati setelah menyantap hidangan berat. Rasanya yang manis dan creamy menjadikannya favorit di berbagai warung makan di Palembang.
2. Teh Secang Palembang
Bagi pecinta minuman hangat, teh secang khas Palembang adalah pilihan sempurna. Teh secang Palembang kerap disajikan di acara-acara tradisional sebagai minuman spesial.
Warna merah khas yang dihasilkan dari kayu secang tidak hanya cantik, tetapi juga kaya manfaat kesehatan, seperti meningkatkan imunitas dan meredakan kelelahan.
3. Es Jagung Khas Palembang
Kesegaran es jagung khas Palembang menjadi salah satu daya tarik tersendiri. Minuman ini terbuat dari jagung manis yang diblender, dicampur gula, susu, dan es batu.
Rasanya sangat unik, memadukan manis alami jagung dan memiliki tekstur yang creamy. Ini adalah minuman yang wajib dicoba saat berkunjung ke Palembang.
4. Es Sugus Palembang
Minuman berwarna cerah dengan rasa buah ini disebut sebagai es sugus palembang karena rasanya yang manis dan segar, seperti permen sugus. Ini merupakan salah merek permen.
Es ini biasanya dicampur dengan sirup rasa buah, susu, dan es batu, menciptakan sensasi menyegarkan yang cocok untuk menghalau panasnya cuaca Palembang.
5. Es Kacang Merah Khas Palembang
Es kacang merah khas Palembang adalah salah satu minuman yang paling dicari wisatawan. Minuman ini sering dijadikan pelengkap setelah menikmati seporsi pempek yang gurih.
Kacang merah yang lembut dipadukan dengan es serut, susu, dan sirup gula merah menghasilkan kombinasi rasa manis yang menyegarkan.
6. Sarsaparilla
Sarsaparilla mungkin tidak sepopuler es lainnya, tetapi minuman berkarbonasi ini adalah bagian dari sejarah kuliner Palembang.
Dengan rasa manis dan aroma khas, minuman ini sering dianggap sebagai “root beer” tradisional Indonesia. Minuman ini cocok bagi kamu yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.
7. Pokat Kocok
Pokat kocok adalah minuman khas Palembang berbahan dasar alpukat yang dihaluskan dan dicampur gula, susu, serta es serut.
Terkadang ditambahkan topping (pugasan) seperti keju atau cokelat, menciptakan rasa creamy yang menyegarkan. Pokat kocok ini sering ditemukan di kios-kios kecil di sepanjang jalan Palembang.
8. Es Durian Khas Palembang
Es durian adalah sajian mewah bagi pencinta buah durian. Minuman khas ini sangat populer di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.
Daging durian yang lembut dicampur dengan susu kental manis, es serut, dan terkadang tambahan sirup, menciptakan minuman yang kaya rasa.
9. Kopi Besemah
Bagi kamu yang menggemari kopi, kopi besemah dari Sumatra Selatan ini wajib dicoba. Kopi ini memiliki cita rasa yang kuat dengan aroma khas yang memikat.
Biasanya, kopi ini disajikan dengan cara tradisional, memberikan pengalaman minum kopi yang autentik dan mendalam.
10. Sekaya
Sekaya terbuat dari gula aren, air, dan es batu. Rasanya manis, sederhana, tetapi sangat menyegarkan tenggorokan.
Minuman ini kerap menjadi teman setia untuk menikmati sore di Palembang, terutama setelah lelah berkeliling kota.
Jika berkesempatan mengunjungi Palembang, pastikan kamu mencoba salah satu atau bahkan semua minuman ini untuk melengkapi pengalaman kulinermu.
Dengan mencicipi ragam minuman khasnya, kamu tidak hanya menikmati rasa, tetapi juga merasakan kehangatan budaya yang melekat pada setiap sajian.
Jangan lupa untuk berbagi pengalaman ini dengan orang terdekat, sehingga semakin banyak yang mengenal dan mencintai keunikan kuliner Palembang!
Jelajahi blog Skorcard untuk menemukan panduan lengkap seputar hotel, destinasi wisata, dan tempat populer di Indonesia serta kawasan Asia Tenggara.
Nikmati berbagai keuntungan saat bertransaksi online maupun offline dengan kartu kredit Mayapada Skorcard. Kumpulkan Skorpoinnya.
Bagi kamu yang tertarik berinvestasi, pertimbangkan produk seperti reksadana, sukuk, atau obligasi. Temukan ulasan detailnya di blog Skorlife untuk membantu kamu memilih investasi yang tepat.
Apabila berencana membeli mobil listrik melalui lembaga pembiayaan, cek skor kreditmu lebih dulu menggunakan aplikasi Skorlife, untuk memudahkan prosesnya.
Leave a Reply